第19章 美食篇 (第1/2页)
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直播间的人看着叶舟将今晚要做的鸡洗净,加酱油、黄酒、盐,腌制以后取出,将丁香、八角碾成细末,加入玉果末和匀,擦于鸡身。
将锅放在大火上,内加入猪油烧至五成热,放入葱花、姜爆香,然后将辅料中的鸡丁、瘦猪肉、虾仁、熟火腿丁、香菇丁分别倒入锅中炒熟,出锅后,放凉备用 。
鸡的两腋各放一颗丁香,再用猪网油紧包鸡身,用荷叶包一层,再用玻璃纸包上一层,外面再包一层荷叶,然后用细麻绳扎牢将酒坛泥碾成粉末，加清水调和，平摊在湿布上，再将捆好的鸡放在泥的中间，将湿布四角拎起将鸡紧包，使泥紧紧粘牢，再去掉湿布，用包装纸包裹。
裹好的鸡放入已经升起的灶台之内，静静等待一段时间，就能吃到美味的叫花鸡。叶舟除了这份叫花鸡还用同样的手法做了另一个，不过直播间的人都没看到是什么。
‘主播这手法，好熟练，一看就没少做’
‘斯哈斯哈，看得我好馋’
‘可是，百度上不是说要放在烤箱里嘛，为啥主播放灶台啊’
‘楼上，放烤箱也是烤，灶台也是烤，都一样的。重点是要注意火候，不能烤太过，太过了就不好吃了。而且这种灶台做起来的东西，我感觉比烤箱做出来的会好吃’
‘对，我小时候爸妈经常用这种灶台做饭吃，可香了，可惜现在吃不到了’
‘我也是，以前老喜欢在这种灶台的火里面烤红薯，可香可好吃，可惜现在吃不到那个味了…’
‘害，怎么又伤感起来了，不应该是馋主播的美食的时候嘛’
……
在直播间还在疯狂馋叶舟做的美食的时候，此时的微博已经炸锅了。
#成功抓住盗猎者#、#都是我的计划#、#盗猎者下半辈子不愁#、#野生动物终于有个安宁的生存环境了#、#如何与动物进行交流#纷纷登上了热搜。
‘哎，太不容易了，终于抓住了’
‘对啊，太不容易了。说实话，主播说林业局没人的时候我都信了，结果，小丑竟是我自己’
‘我也！可恶啊，当时我还担心主播和慧慧她们怎么办，结果，’
‘我也！那头野猪冲过来的时候，我都紧张的不敢睁眼睛，就怕看到血腥的场景’
‘笑死，谁不是啊，我当时还在直播间被吓个半死，疯狂的叫主播快走，结果主播丝毫不慌，我慌了’
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